闽南之巅,厦门军营村隐于海拔千米的云雾间,这里是厦门高山乌龙茶的故乡,也是都市人暂别喧嚣的天然茶坞。又是一年茶季来临,茶山叠翠,我们邀你共赴一场唤醒五感的茶事体验乡村行。 活动亮点: ① 古法采青:腰挎竹篓,跟随茶农穿行梯田茶园,指尖轻捻“两叶一芽”标准,感受晨露沾衣、茶香沁脾的山野之趣。 ② 非遗制茶:在闽南红砖古厝里,体验摇青、发酵、杀青(炒茶)、揉捻(成型)、烘焙古法工艺。手掌贴紧180℃铁锅,看青叶在高温中翻腾起舞,化作缕缕兰花香。 ③ 农家美食:品尝军营村高山农家美食,有些菜品只有在高山乡村才有,城市里是吃不到的。饭后再品尝一杯用山泉水冲泡的军营村高山乌龙茶,在琥珀茶汤里品得出山岚雨露的馈赠。 活动信息 时间:茶季都可以报名参加 地点:厦门同安军营村 报名途径:军营村高山云境接待中心公众号 推荐人群:亲子家庭/机构研学/传统文化爱好者/摄影党 彩蛋:完成体验可获赠定制茶礼包(自制好的茶叶一份) 温馨提示 1、茶园温差较大需备薄外套,炒茶环节需戴手套防烫,3岁以下儿童建议观看为主。 2、参加厦门军营村采茶制茶亲子研学活动需要提前报名预约,不支持空降。 3、有条件的市民游客,推荐选择两天一夜的行程。 |